菜谱大全

做法

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  1.冬瓜洗净去皮，切成厚片

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  2.番茄洗净，切成小块

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  3.热锅给油烧至五成热，放入葱段和姜片爆香

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  4.倒入番茄翻炒至出汁

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  5.倒入冬瓜继续煎炒变色

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  6.加水适量清水，烧至冬瓜熟透

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  7.放入番茄沙司炒2分钟

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  8.再加上盐调味，炒匀即可

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  9.成品图

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